Malzemeler;
- 2 demet kekik
- 4-5 sap taze soğan
- bir avuç dolusu maydanoz
- zeytinyağ
- nar ekşisi
- pul biber
- tuz
Kekiği yıkayıp, küçük küçük doğradıktan sonra tuz ile ovun. bu işlem kekiklerinizin diriliğini alarak yumuşatacaktır. Daha sonra içine doğramış olduğunuz soğan ve maydanozları ekleyin. Üzerine zeytinyağ, nar ekşisi ve pul biber dökerek servis yapın.
