Bu gece kocişim şehir dışında. O yüzden canım yemek pişirmek istemedi. Onun yerine pratik ama lezzetli bir şeyler yemek ve televizyonun karşısındaki koltuğa yayılmak istedim :) Home Tv' den öğrendiğim pratik tarifler böyle zamanlarda çok işime yarıyor.
Önce tost ekmeklerinin ortasını çay bardağı ile deldim, sonra ortasına yumurta kırıp tuz ve karabiber serptim. Zeytinyağı ile pişirdim. Tabi ekmeklerin ortasından çıkan yuvarlak parçaları da atmadım, onları da tavada kızarttım. Yanında da van otlu peynirim, annemin çilek reçeli ve mis gibi çayımla süper bir akşam kahvaltısı yaptım. İnsan çok küçücük şeylerle de kendini şımartabiliyor. Yeter ki değerli olduğunuzu bilin :))
Dipnot: Ekmeklerin her iki tarafını da kızartmayı unutmayın.
