Malzemeler
- 4-5 adet orta boy patates
- 2 diş sarımsak
- zeytinyağ
- tuz
- karabiber
- pul biber
- kimyon
- nane
- kekik
- köri
Patatesleri soyup, halka halka dilimleyin. Üzerine 2 diş dövülmüş sarımsak ve dilediğiniz kadar baharat koyun. Daha sonra üzerine zeytinyağ gezdirin. Elinize eldiven taktıktan sonra patatesleri malzemelerle bir güzel karıştırın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, patatesleri üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25-30 dk. pişirin.
Ben bu fotoğrafta patateslerimi köfte ile servis ettim. Tüm et yemeklerinin yanına yakışıyor. Hatta sabah kahvaltısında da iyi gidiyor ;))
